terça-feira, 29 de dezembro de 2020

Recomeçar

Faz muitos anos que não escrevo. O prazer de cozinhar desapareceu há muito tempo, por isso a vontade de escrever sobre isso e compartilhar receitas também passou. Porém, a cozinha continuou funcionando a todo vapor,  noite e dia cozinhando para a família. De uns tempos para cá tenho tentado manter uma dieta com menos glúten e menos carboidratos, por isso resolvi dar uma olhada nesse velho blog para ver se me animo voltar a documentar pratos e refeições desse estilo. Seria bom para eu poder arquivar idéias e aprimorar o que vou descobrindo e talvez também possa ser útil para mais alguém. Provavelmente isso vai acontecer depois do ano novo, quando alguma rotina estiver estabelecida novamente. É isso.

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