Segunda vez que faço Temaki e é com muita felicidade que digo que ficou muito bom. Não ficou lá a coisa mais linda do mundo, mas ficou direitinho e gostoso. Fiz de atum e também outro misto, com abacate, pepino, cream chease e kani. Para acompanhar, conserva de gengibre, saladinha Sunomono, vinho branco calinorniano e música espanhola e chilena. Estou feliz!
3 comentários:
Flávia que delícia eu amo comida Japonesa de qualquer tipo seus temakis ficaram lindos.
Parece muito gostoso. Ando com saudade da cozinha oriental, que há tempos não frequento, e você me despertou o sério desejo de passar em um restaurante aqui perto.
Parabéns, ótima receita.
Comida Japonesa "descobri" há pouco tempo... deliciosa! E esta aqui parece-me ainda mais deliciosa!
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